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花环面包的做法窍门（手环面包家常做法又美观又果腹）

2022-09-28 20:34:21 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于手环面包家常做法又美观又果腹方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、材料：高筋面粉250克，黄油35克，食盐2

今天小编来给大家分享一些关于手环面包家常做法又美观又果腹方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、材料：高筋面粉250克，黄油35克，食盐2克，酵母4克，牛奶110毫升，白糖40克，鸡蛋1个

2、将高筋面粉、白砂糖、盐、酵母粉、鸡蛋、牛奶放入面包机中，选择和面按钮，揉至面团表面光滑（大概二十分）

3、将黄油35克放入面包机内，再次和面20分钟，面团光滑而充满弹性；揉面到扩展状态，能拉出大片薄膜即可

4、放入盆里进行一次发酵；黄油软化后，加入细砂糖和打散的鸡蛋液拌匀，再倒入椰蓉拌匀；用手把椰蓉和黄油揉匀即成椰蓉馅

5、将面团从面包机中取出按压排除气体，分成八份盖上保鲜膜松弛15分钟；将小面团擀成长方形面皮；取适量的椰蓉馅，放在面皮上

6、把面皮由一边卷起；然后用刮刀在另一边，切成间隔一样宽的小条，把切好的小条，一条一条的卷在整根面条上；

7、把整个面条首尾相接，粘在一起，形成面圈的样子；将发酵好的面包整盘放入预热好的烤箱，上下火、180度，烤15分钟即可

8、烤的刚刚好的面包应该是这样滴，用手按一下面包的两边和上下，马上回弹的，就是恰到好处滴，我家的面包个个弹性十足哦

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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