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卤味虎皮鸡蛋的做法(虎皮卤蛋家常做法 做法超级简单)

2022-09-28 22:09:13 滚动新闻 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于虎皮卤蛋家常做法 做法超级简单方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、煮一锅白煮蛋,剥掉蛋壳。2、热锅热油放

今天小编来给大家分享一些关于虎皮卤蛋家常做法 做法超级简单方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、煮一锅白煮蛋,剥掉蛋壳。

2、热锅热油放鸡蛋进去煎炸。

3、炸至鸡蛋外表金黄焦酥的时候捞出来~

4、锅内只留下一点点油。开一听啤酒~

5、鸡蛋下锅,浇上啤酒没过鸡蛋,调制卤鸡蛋调味料最上层撒上葱花和辣椒末。这个可以根据自己的口味自行调整。

6、老抽、生抽、冰糖、盐、八角、桂皮。中火炖至收汁,装盘即可,一次吃不完剩下的可以装保鲜盒放进冰箱冷藏,一碗热白饭加上两个虎皮卤蛋就是美美的一餐所以,收汁的时候不要收太干,浇在饭上也好吃 。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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