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鸡蛋煮豆腐的做法大全（鸡蛋烧豆腐的做法不妨动手做一下）

2022-09-29 04:32:06 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于鸡蛋烧豆腐的做法不妨动手做一下方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、原料：嫩豆腐400克、鸡蛋3个。调料：

今天小编来给大家分享一些关于鸡蛋烧豆腐的做法不妨动手做一下方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、原料：嫩豆腐400克、鸡蛋3个。调料：葱花、料酒、盐、味精、高汤各适量。

2、将豆腐切成丁，放入沸水中焯一下，捞出，沥干；鸡蛋打散，加入料酒、盐搅匀。

3、锅内放入少许油，烧热，倒入鸡蛋液炒散，把八成熟时盛出待用。

4、锅内放入高汤、豆腐、料酒、盐、味精、加盖用高温加热，烧至豆腐入味盛出，加入鸡蛋、葱花炒熟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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