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牛肉的做法大全清炖牛肉（清炖牛肉的做法和调料清炖牛肉的制作方法）

2022-09-30 03:37:30 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于清炖牛肉的做法和调料清炖牛肉的制作方法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、调料料酒适量、食盐适量、

今天小编来给大家分享一些关于清炖牛肉的做法和调料清炖牛肉的制作方法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、调料料酒适量、食盐适量、葱3段、姜1小块、蒜8瓣、八角3个。

2、牛腩洗净，切2cm见方的块。用清水泡去血水。

3、葱切段，姜切片，蒜拍松。

4、牛腩放入盛有清水的锅中，烧开，撇去浮沫。捞出。

5、把焯好的牛肉移入电炖锅里，加入葱段、姜片、蒜、料酒和没过牛肉的开水。

6、大火烧开，转小火炖煮1个半小时，加入盐调味，再炖20分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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