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导读 今天小编来给大家分享一些关于水萝卜怎么淹 水萝卜的腌制方法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、材料：萝卜、食盐、白酒、辣椒面、花椒
今天小编来给大家分享一些关于水萝卜怎么淹 水萝卜的腌制方法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、材料：萝卜、食盐、白酒、辣椒面、花椒面、芝麻、香油、醋、十三香、盐、味精。
2、将萝卜洗净，先切成2厘米宽，2厘米厚的条状，挂到棉线上，在通风处晾晒4至5天。
3、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，，加入食盐、白酒、辣椒面、花椒面、芝麻、香油搅拌均匀，放入泡菜坛中。
4、将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入味精，放凉后倒入装有萝卜的坛中，密封3个星期后即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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