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千层蒸饼的做法窍门(蒸千层饼的做法 原来是这样蒸的)

2022-10-01 02:51:15 互联网 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于蒸千层饼的做法 原来是这样蒸的方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、主料:面粉300克,酵母适量2、辅料:油

今天小编来给大家分享一些关于蒸千层饼的做法 原来是这样蒸的方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、主料:面粉300克,酵母适量

2、辅料:油适量、盐适量、五香粉适量

3、酵母用温水化开,缓缓倒入面粉中

4、和匀加盖饧发

5、面团发好后,揉光揉匀

6、擀成椭圆形的饼状,刷一层油撒盐、、五香粉

7、蒸卷起

8、两边向中间按压

9、立起后压扁

10、再擀成千层饼生胚

11、入温水锅,在篦子上刷层油,入锅,大火烧开,转中火蒸20分钟,关火等三分钟即成

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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