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导读 今天小编来给大家分享一些关于生牛排怎么腌制 很简单的哦方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、 将原味西冷牛排放在冷水中解冻至软，洗去
今天小编来给大家分享一些关于生牛排怎么腌制 很简单的哦方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、 将原味西冷牛排放在冷水中解冻至软，洗去血水。（注意包装不要拆开，直接放入水中解冻）
2、 用松肉锤将牛排敲松，使肉质变松软，然后撒上黑胡椒粒、盐巴少量（一定要少许，否则会咸哦），加入压碎的蒜瓣或者洋葱，腌制2-3小时。味道会更好！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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