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炸汤圆用什么火（炸汤圆的做法炸的过程火力不要太大）

2022-10-01 17:54:12 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于炸汤圆的做法炸的过程火力不要太大方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、锅中放水煮开，放入汤圆，煮到汤圆

今天小编来给大家分享一些关于炸汤圆的做法炸的过程火力不要太大方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、锅中放水煮开，放入汤圆，煮到汤圆浮起。（不时用勺子推动，以免粘锅）

2、捞起汤圆放入冷水中浸泡，然后捞起控水。

3、鸡蛋打成蛋液，将汤圆放入均匀裹上蛋液。

4、再将每个汤圆每个角落都裹上面包糠。

5、锅里多放油，油烧到5、6成热，转中小火，把裹上面包糠的汤圆放入锅中炸至金黄，捞起沥油，完成。

6、小提示：煮汤圆浮起即可，不要煮太久，不然炸的时候容易露馅。

汤圆炸30秒左右即可，不用炸太久，负责面包糠会炸壶。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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