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做面包的面酸了怎么办（做包了老面酸了怎么去酸有什么办法呢）

2022-10-02 05:20:45 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于做包了老面酸了怎么去酸有什么办法呢方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、面不要发的过久碱要放好就不

今天小编来给大家分享一些关于做包了老面酸了怎么去酸有什么办法呢方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、面不要发的过久碱要放好就不会酸了你可以用完碱用一小块面在火上烧在掰开闻一下如果有酸味说明你碱小了。

2、如果老面已经做好，就不可逆了，不过可以将有点酸味的老面做成鸡蛋煎馒头片，这样馒头就不会酸了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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