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导读 今天小编来给大家分享一些关于地溜子泡法 脆嫩可口风味独特 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、地溜儿4斤，白糖1斤相克食物，陈醋（酸度
今天小编来给大家分享一些关于地溜子泡法 脆嫩可口风味独特.方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、地溜儿4斤，白糖1斤相克食物，陈醋（酸度2度）3斤，蒜10头相克食物，姜（根据爱好）0.5斤，盐2茶匙（约4克）
2、地溜儿用水泡二十分，用刷子洗净上边的泥沙，淘洗干净。阴干两天。
3、蒜拨皮洗净。姜洗净切片。
4、玻璃容器洗干净，高温消毒。晾干的地溜儿放在盆中，加入蒜，姜片。加入白糖、盐。倒入醋，搅拌均匀。
5、装入消过毒的玻璃器皿。汤汁要腌过地溜儿。盖好盖子密封保存。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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