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凉拌黄瓜怎么做好吃法大全窍门(凉调黄瓜怎么拌好吃 一学就会贼好吃)

2022-10-03 00:26:43 滚动新闻 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于凉调黄瓜怎么拌好吃 一学就会贼好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、首先我们要先把黄瓜洗净,然后把它

今天小编来给大家分享一些关于凉调黄瓜怎么拌好吃 一学就会贼好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、首先我们要先把黄瓜洗净,然后把它放案板上拍碎,这一步很关键,很多人都是直接把黄瓜切成片来腌制,其实那样味道并不会很好。把黄瓜拍碎,然后切成块状放入一个碗中,再倒入适量的盐搅拌均匀,将其腌制10分钟左右,把多余的水分及黄瓜的涩味给杀出来。

2、接下来就是调凉拌黄瓜的酱汁了,凉拌黄瓜怎么能够能更好吃,主要就要这酱汁上。准备一个碗,加入一些蒜末,调入米醋、白醋、鸡精搅拌均匀,喜欢辣椒的放一些小米辣或者辣椒油,调好以后,直接将酱汁淋在切好的黄瓜上,到这里还没完,再把黄瓜放入冰箱冷藏15分钟后,拿出来就可以食用了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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