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炖牛筋怎么做好吃又简单(炖牛筋的做法 怎么做好吃呢)

2022-10-03 04:08:51 互联网 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于炖牛筋的做法 怎么做好吃呢方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、把生牛筋丢到凉水锅里直接加盖煮。水开后、

今天小编来给大家分享一些关于炖牛筋的做法 怎么做好吃呢方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、把生牛筋丢到凉水锅里直接加盖煮。水开后、牛筋表面变色,将牛筋捞出过水洗净血沫。

2、葱和牛筋切段。不放油,直接把牛筋带肥油的部分和葱一起放下去,让它自己煎出油。

3、加料酒两大勺、酱油、两大勺、糖一大勺,翻炒至牛筋全部上色,加入许多水加盖大火烧开,之后转小火慢炖30分钟。

4、30分钟后,尝尝汤的味道,按照需要调整一下,再加一些胡椒,撒上一些葱花,可以加一些蔬菜也可以直接吃。

5、小技巧就是可以中途加上你想吃的任何蔬菜,就变成不同的料理。比如土豆、青菜、茼蒿、西红柿、蘑菇都可以。

6、最后,盛盘即可食用美味的炖牛筋。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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