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导读 今天小编来给大家分享一些关于油盐饼的做法 给大家介绍这一做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、首先把面粉、水、酵母混合揉成面团，
今天小编来给大家分享一些关于油盐饼的做法 给大家介绍这一做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、首先把面粉、水、酵母混合揉成面团，发酵至原体积的两倍大。发酵好后，把面压扁擀开，抹上油，然后撒上盐。
2、把拧好的饼竖起来然后压扁，做好的饼松弛10分钟。饼松弛好后擀开。
3、锅中倒入少许油，烧热后，放入饼小火慢烙。一面微黄翻面，注意经常转动锅，使饼受热均匀。
4、饼煎至金黄后，饼皮刷油，反正面分别再煎一分钟(目的是让饼皮变的酥脆）。饼煎好后即可出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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