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导读 今天小编来给大家分享一些关于螺丝菜酱制作方法 怎么腌制螺丝菜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、螺丝菜洗好后晾去一下水分。2、螺丝菜
今天小编来给大家分享一些关于螺丝菜酱制作方法 怎么腌制螺丝菜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、螺丝菜洗好后晾去一下水分。
2、螺丝菜、白糖、醋按10:1:1拌好放入容器中,开水晾凉后加盐倒入腌菜的容器中,盐水要刚好没过螺丝菜。盐的多少根据个人口味。
3、容器密封放置7、8天即可食用。
4、如果你想口味好一些,可以加入少许花椒和高度酒、姜。腌菜最好用陶器、瓷器、和玻璃器皿。不要用金属和塑料器皿。
5、速食的话,头天晚上把螺丝菜切成片,加入白糖、醋、盐和一些花椒、姜一些调味品,拌匀后第二天早上即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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