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红烧肉配方（自学红烧肉的配方原来这这样的）

2022-10-03 23:19:46 房产资讯来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于自学红烧肉的配方原来这这样的方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、材料：五花肉，红糖，大料，味精，葱，

今天小编来给大家分享一些关于自学红烧肉的配方原来这这样的方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、材料：五花肉，红糖，大料，味精，葱，姜，蒜。

2、红烧肉做法：

将肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮 5 分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。

先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。

在锅中加入开水，大火炖 2-3 分钟。

大火烧制后改小火，慢炖 2-3 小时。

最后大火收汁，加味精出锅，即成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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