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食材：猪肉300g、酸菜100g、土豆3个、猪油适量、植物油适量、葱适量、姜适量、盐适量、十三香适量、酱油适量、鸡精适量、老抽适量、蚝
食材：猪肉300g、酸菜100g、土豆3个、猪油适量、植物油适量、葱适量、姜适量、盐适量、十三香适量、酱油适量、鸡精适量、老抽适量、蚝油适量、水适量。
土豆，去皮洗清洁，切小条！
酸菜适量切丝，洗清洁攥出水分，备用！
适量葱姜！
适量肉切片！
锅里适量猪油植物油，葱姜爆锅，肉炒熟！
参加适量清水，盐，耗油，酱油，老抽，倒入食材大火煮沸，转中火炖制！
炖好，参加适量鸡精调味，出锅！
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于酸菜炖肉的做法窍门的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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