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干冰的用途（干冰有100多种用途）
固态的二氧化碳称做“干冰”。“干冰”是一种比冰更好的致冷剂。它冷却的温度比冰低的多，利用“干冰”可以产生-78℃的低温。而且，“干冰”熔化时，不会像冰那样变成液体，它直接蒸发成为温度很低的、干燥的二氧化碳气体，因此它的冷藏效果特别好。
下面和大家一起分享一下干冰的一些用途。
▲航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏。
▲制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。
▲星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可以产生白色烟雾景观，提高宴会档次 如制作龙虾刺身。
▲龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水，较水冰冷藏更清洁、干净，在欧、美、日本等 国得到广泛应用。
▲生物实验室活体细胞标本用干冰冷藏运送，较用液氮罐冷藏运送更容易操作，更安全、方便。已被 国际上相当一部分大学（主 要是生命科学院）及研究所采用。
▲纳米粉体制备时，干冰被用来加入乙烷中，调制-70℃以内的低温冷却液，提供纳米材料生产的必须 低温环境。
▲机械零件的冷装配工艺中，常常采用干冰做冷源。而且，较用液氮做冷源更具可操作性。
▲大棚种植花卉、蔬菜时，施放二氧化碳肥，采用干冰可以实现定时、定量施放。
▲干冰用于制造舞台、影视的云雾效果，被文艺界广泛采用。
▲干冰用于工业清洗，可较好的去除模具等工业设备上的积垢。是目前及未来干冰最大的用途之一.
▲食用干冰，在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。
▲沥青冷却 —— 使用干冰可使精细沥青在制造工厂运输到施工现场期间保持在所需的温度，更加有利的是，使用干冰可以使承包商加快冷却过程，并尽快将铺路核心化。
▲损坏的冰箱 —— 使用干冰保证冰箱内容物在故障期间保持凉爽。
▲化疗 —— 许多接受化疗的癌症患者已经发现了利用超冷冷帽是减少或预防脱发的有效方法。
▲集装箱修理/拆卸 —— 如果将干燥的冰放入内部，干冰将从易燃储罐中除去氧气，从而降低易燃蒸汽捕捉火花和爆炸的风险。
▲脱模成型塑料和橡胶 —— 干冰会使分子紧密结合在一起并收缩。
▲干冰喷射 —— 干冰喷射与喷射类似，干冰喷射使用喷嘴和压缩空气来喷射小颗粒干冰（微米粒），结果优异。极度寒冷导致有针对性的材料收缩，从而更容易移除。所使用的爆破将升华成气体CO2，在使用后，这使得清理轻而易举。
▲捕鱼/狩猎 —— 很多爱好者等待很久以便有机会收拾难以捉摸的动物或捕捉它们做墙壁装饰。不要让它被破坏，使用干冰，保持你的动物或鱼用干冰冷藏将确保运输过程中损坏最小。
▲快速冷冻寿司 / 鱼 —— 干冰可用于加速冷冻鱼，确保新鲜度并延长保存时间，比普通冰块长十倍。
▲雾气视觉效果 —— 与热水一起使用时的干冰会产生令人叹为观止的泡沫盒厚厚的大雾。每4L热水使用一磅干冰，5-10分钟达到最大效果。由于干冰保持-78℃的温度，水将迅速冷却。用热水取代以保持所需的效果。
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