目前大家应该是对莲子是生吃好还是煮熟吃好比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于莲子是生吃好还是煮熟吃好方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

都差不多。

新鲜莲子成分中含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、钙、磷、钾等营养物质，有较高的营养价值，能帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持人体自身的酸碱平衡。将莲子生吃和熟吃莲子对自身都是有益的，如果想更充分的吸收莲子功效，不妨尝试生吃新鲜莲子，这样食疗效果会更好。

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