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今日更新包饺子为什么包不紧

2022-05-10 20:07:42 疫情专题来源:
导读目前大家应该是对包饺子为什么包不紧比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于包饺子为什么包不紧方面的相关知识来分...

目前大家应该是对包饺子为什么包不紧比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于包饺子为什么包不紧方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

没有沾水

饺子皮比较干,粘合力非常差,直接包并不能将饺子给包紧,所以在包饺子时需要在饺子皮上沾一点水,这样能增加饺子皮的粘合力,饺子可以包得更紧,这样在煮的时候就不会出现散开的情况。

馅太多

包饺子时馅不宜放得过满,否则饺子皮也不容易包紧,在煮的时候也容易出现破皮的情况。

生面粉放多了

如果是自己擀的饺子皮,在包饺子时出现包不紧情况的话,很可能是因为生面粉放多了,而水加的不够所导致的,像这种情况可以加点热水和盐再稍微揉一下。


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