目前大家应该是对饺子浮在水面上是不是就熟了比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于饺子浮在水面上是不是就熟了方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

一般是的。

生饺子的密度要大于水，所以饺子刚下锅时都会沉入锅底，但饺子随着锅中水加热至沸腾烧开后，受热胀冷缩影响饺子会慢慢的膨胀起来，饺子馅和饺子皮受热煮熟后会分开，此时煮熟的饺子内部充满气体，因此熟饺子体积面积会变大，其密度比会小就会浮起来。所以这一点也常被用来判断饺子是否已经煮熟，一旦饺子浮起来就可以捞起来，再继续煮很容易将饺子煮烂。

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