目前大家应该是对羊肉火锅用羊的哪个部位好吃比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于羊肉火锅用羊的哪个部位好吃方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

吃羊肉火锅最常见的就是用羊肉卷，羊肉卷是用羊的里脊肉制作成块之后再用切割机将羊肉切成薄薄的卷，这样的肉肥瘦相间，放入火锅当中涮一下特别鲜嫩美味。

此外，黄瓜条、羊里脊、羊上脑、羊筋肉、羊磨裆、羊三叉、一头沉、羊腱子这八大羊肉经典部位下火锅吃也是很不错的，这些部位的肉质柔软，容易切片，而且下锅后容易熟。

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