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2月14日是情人节，说起情人节，是恋人、朋友、家人等一般都会互相赠送礼物，表达感谢的心情和爱的节日。很多国家都有赠送巧克力的风俗，不过情人节卡和花束是主要的礼物，巧克力是配给品。
日本的情人节一般是女性向男性赠送巧克力，每年一到情人节，街上到处都有卖各种巧克力的。在日本，巧克力一年的消费量约20%会在2月14日消费的。那么，为什么在日本的情人节上，“巧克力”的礼物就成了惯例呢？
首先
给大家讲一下日本的情人节历史吧。
■1936年
神户摩洛佐夫西点店打出情人节巧克力的广告。
这时是面向男女双方的宣传，之后百货商店也宣传将情人节作为赠礼给恋人的日子，但是没有固定下来。
■1958年
玛丽巧克力在新宿的伊势丹百货举行了情人节宣传活动，提议由女性向男性赠送巧克力。
为什么从女性到男性？那是因为主要的购物客人是女性，那个时候的日本受到了美国的女性解放运动的影响，女性想要掌握恋爱的主导权。这是一个解读时代的崭新提案。
■1970年代
日本巧克力·可可协会将2月14日定为“巧克力日”，流通业界也大力参与情人节的巧克力销售战。
不久，70年代后半期情人节开始固定下来，之后又经过变迁，发展到了现在。
虽然情人节的风俗习惯完全改变了，变成了日本本国的风俗，但是现在情人节的巧克力有各种各样的叫法，可以看出日本人特有的“爱”在这里随处可见。
那接下来宇青留学的老师就为大家介绍日本各种巧克力的叫法。
■本命巧克力/本巧克力
给恋爱对象的人，充满干劲的巧克力。单恋是爱的告白，交往是爱的证明。
【解说】
在日本固定下来的时候（1970年代后半），是巧克力=爱的告白的时代。巧克力的交接有着作为秘密的语气。特别是告白是小学、初中、高中生擅长的领域。现在也能看到将思念寄托在本命巧克力上的情景。
■义理巧克力/照顾巧克力/社交巧克力
给平时照顾自己的人、朋友、熟人、职场的朋友和客人。充满感谢和关怀，加深交流。
【解说】
在接受了情人节洗礼的一代人就职的时候，巧克力的门槛也降低了，“义理巧克力”大量上市。虽然心跳会变淡，但一想到能加深人际关系就很开心。但是，坚贞不屈的日本人气让白色情人节固定下来，在泡沫经济时期会翻3倍。最近“照顾巧克力”“社交巧克力”的叫法也出现了。
■家人巧克力/家庭巧克力
这是饱含爱意送给家人（丈夫、孩子、父亲等）的巧克力。准备平时不买的珍贵的东西和手工制作的巧克力，一起吃也很开心！
【解说】
习惯了情人节的一代人如果有了家庭，爱情的矛头必然会指向家人。
■友情巧克力
作为友情的证明送给女性朋友。选择名牌巧克力或亲手制作的巧克力等适合喜欢甜食的女性的眼镜。
【解说】
情人节固定下来后，除了本命巧克力和义理巧克力之外，还增加了女性之间的友情巧克力。通过巧克力的交换加深了女性之间的羁绊。
■奖励巧克力/自己巧克力/我的巧克力
把最想吃的巧克力送给自己。因为是给努力的自己的奖励，所以有变成高价商品的倾向。
【解说】
全世界的巧克力职人都在日本度过的情人节。错过这个就得不到的东西也很多，所以在意的绝品是自己吃，度过幸福的时光。
■俺巧克力/反巧克力
指男性购买的巧克力。
【解说】
最近，为自己买情人节巧克力的男性增加了。购买的理由有很多，因为是有魅力的商品，所以喜欢甜食，为了撑场面等等。另外，给女朋友或朋友送巧克力的男性也不在少数，也有亲手做的。
今年的情人节正好是春节假期，大家以情人节为契机，把你的所有爱情、友情、感谢都传达给重要的人吧！非日常感会推动你的后背，平时说不出口的话也会能坦率地传达出来的。
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