目前大家应该是对冻梨里面黑了还能吃吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于冻梨里面黑了还能吃吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

一般可以吃。

冻梨会变成黑色，是由于梨中含有大量多酚氧化酶，而这种物质在低温环境下活性很高，会催化果实中的多酚类物质合成有色物质，从而导致冻梨变黑，但这是梨经冷冻后会出现的正常生理现象，并不代表梨变质了，是可以正常食用的.

但需注意的是，正常的冻梨吃起来都十分清甜，也就是说，如果带有发酸、发臭等异味的话，那么就说明冻梨已经变质了，不能食用。

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