粘米粉适量，白萝卜一个，胡萝卜一个，食用油500克。大蒜2棵，干辣椒5只， 味精适量，盐适量。

白萝卜切丝，胡萝卜切丝。将白萝卜，胡萝卜和切好的大蒜拌均匀。

把切好的白萝卜，胡萝卜放入锅中，翻炒。炒至变软。

把粘米粉用水调。调制浓稠即可备用。

将预备好的500克油，倒入锅中烧至五成热。用模具把食材装好，放入热油锅中炸。炸至定型即可把模具轻轻放锅边敲一下脱模，接着做下一个。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于油煎粿的做法和配方的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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