喝雄黄酒(黄酒的功效和作用)

这一季的雨有两个忧郁的名字，梅雨或龙舟水，主要是因为水的性质，浑浊而壮阔。当西边山顶乌云密布，天色突然暗下来的时候，我们的父辈戴上帽子，披上塑料薄膜，赶紧跑到田里的平坝门口，防止雨水淹没稻秧。他们一边在田埂上轰轰烈烈地奔跑，一边发出嘹亮的叫声，给平淡的乡村增添了几分生机。

湘南山多，水系不发达，所以至今没有亲眼目睹过壮观的龙舟赛。虽然没有龙舟，但是我们有粽子，菖蒲，雄黄酒，等离子鸭，来安慰我们半年的辛苦。

书上说吃粽子，赛龙舟是为了纪念屈原，武冈还有这么一段关于屈原的美谈。多年前，屈原被朝廷谗言，贬谪为元相。诗人化干戈为玉帛，泛舟紫江武冈一带。夕阳从云层的缝隙倾泻下来，给河水铺上一层金色的波浪。诗人双手低垂站在船头，只有渔夫和酒壶作伴。当时他眉头紧锁，表情忧心忡忡，与那位姓尹的渔夫一番对答后，更加坚定了此行的信念。只可惜这个可怜的诗人，一心报效国家，却不知道自己无能为力。河水汹涌，礁石耸立在河的两岸，就像他不确定的未来。

在船停泊的悬崖下，诗人感到有点沮丧，他被前面的艰辛深深打动了。他不禁感到疲惫，于是背靠着山崖打了个盹，却不曾想，那块摩崖石会被后人刻成一座模糊的石像，矗立在紫江两岸，成为历史的印记。为国家和人民的和平而献身的生命只是历史长河中的一朵浪花。有时候，只要灵魂还活着，希望就会继续。

在我的家乡，端午节家家户户除了饺子还要吃一只等离子鸭。前几年，等离子鸭的申请在武冈和新宁两县的学者中引起了激烈的争论，最终被新宁申请成功，成为武冈知识分子心中的一大遗憾。

我父亲很擅长做等离子鸭。早上起来，他把一只肥鸭留在笼子里，其他的都跑到池塘里放养。邵阳血鸭不如永州有名，但也是不可多得的美味。做血鸭，鸭血的处理很重要。将鸭血放入碗中，加盐或醋，冷却前用筷子搅拌至不凝固。将鸭子切成小块，放入热油中炸，放入姜蒜，最后放入青红椒，炸至熟，倒入准备好的鸭血，拌匀即可食用。永州血鸭的味道和永州血鸭很不一样。在永州血鸭中，辣椒、扁豆、苦瓜或茄子通常与肉和蔬菜一起食用，这使它的味道不同。

端午节吃血鸭，一定要喝雄黄酒。雄黄是在村里的小店里买的，小包卖。午饭前，我妈把雄黄倒进米酒瓶子里，摇了几下，米酒变得更浑浊了，再倒进杯子里。在端午节，孩子们被允许喝一些雄黄酒来辟邪。而且我每次喝雄黄酒都会想起白蛇传说。白娘子那么善良，为爱人付出那么多，可为什么大家都要防着她？海中禅师佛学精深，却故作清高。他宣扬自己摆脱恶魔，为自己辩护，拆散了一对恋人。但道是什么？在我的理解里，陶是老百姓心中的一杆秤。也许这就是中国的传统文化。我们不用想，想了也说不出来。

采摘菖蒲是我们父亲的任务。菖蒲生长在池塘里，我们沿着长满草的田埂蜿蜒前行。袁野特别清新翠绿，植被经过雨水的冲刷已经褪去了表面的灰尘，散发出沁人心脾的清香。稻田里，谷穗已经弯下，雨水挂在叶尖，与云中的阳光相连，像珍珠一样一路散落。风很温柔，稻田、池塘、小溪里的水像黄汤，但新鲜的味道无处不在。

趁着空雨歇，三五个大一点的孩子提着鱼篓，沿着沟边钓鱼。他们把鱼甑在下游的坝口，然后返身跑回来，跑到上游用木棍砸水，一路大呼小叫，把鱼都赶到坝口，想把它们全抓起来。当他们想起书中的“漏网之鱼”时，不禁嘲笑他们的幼稚。

菖蒲的一些根是白色或红色的。紧紧握住细长的叶子，用水浸泡根部，来回抚摸。洗完泥，放在鼻子下，可以闻到一股沁人心脾的香气。当我把菖蒲带回家时，令我惊讶的是，我的祖母来了。她坐在桌子的一角，和妈妈一起包饺子。奶奶的笑容很慈祥，脸上的皱纹像菊花。她站起来，深情地摸着我的头说，我又长高了。我妈漫不经心的回答说她高了一点，但是瘦的跟猴子一样。

奶奶看到我手里的菖蒲，拉着我的手走到门口，踮起脚尖，把菖蒲挂在门框旁边的钉子上。六月的风很温柔，但菖蒲的清新气味，在正房里，在风里，在大地上，在感觉上，就像一只展翅鸣叫的画眉，给人带来一种奇异的快乐感。

沈从文在《边城正午》这篇短文中，描写了边城茶洞人赛龙舟、抓鸭子的热闹场面。我回头看了看身后那个叫故乡的地方，心想是不是年迈的父母采了一枝菖蒲，带了一杯雄黄酒，像以前一样装点节日。只是我们在湘西南之外苦苦寻找新的生活味道，与端午有关的回忆，成了我们心中永恒的温暖。

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