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导读 还有徐水区美食，的驴肉火烧、漕河的驴肉、徐水的西红柿、徐水的醉驴宴等。1 驴肉火烧：驴肉火烧是河北省的一种著名小吃，起源于河北保定，
还有徐水区美食，的驴肉火烧、漕河的驴肉、徐水的西红柿、徐水的醉驴宴等。
1.驴肉火烧：驴肉火烧是河北省的一种著名小吃，起源于河北保定，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。
漕河驴肉：徐水漕河是保定驴肉的产地。曹驴肉已有上百年的历史，文化内涵浓厚。可以说是家喻户晓，举世闻名，在天津、河北、石家庄乃至华北都很有名。
3.徐水西红柿：徐水西红柿是河北省保定市徐水县的特产。徐水是蔬菜生产大县，高林村有“西红柿之乡”的美誉。该县的西红柿远销北京、天津、山西、内蒙古、东北等地，并进入俄罗斯市场。
4.徐水刘伶醉：徐水刘伶醉是河北省保定市徐水县的特产。中国巨力集团刘伶醉酿酒有限公司酿造的特种白酒刘伶醉，色泽明亮清澈，品质温和醇厚，饮后回味悠长。
5.驴宴：驴宴是中国传统名宴，主要流传于北方地区，尤其是保定漕河一带。“天上龙肉，地上驴肉”，北方流行的一句话，就是驴肉之美的真实写照，驴肉性温，营养价值丰富。
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