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导读 调节到2-4。苹果适宜的保鲜温度为-1~1，相对湿度为85-90%，保鲜时间约为60-210天。柑橘适宜的保鲜温度为0-1 2，湿度为85-90%，保鲜时间约为
调节到2-4。苹果适宜的保鲜温度为-1~1，相对湿度为85-90%，保鲜时间约为60-210天。柑橘适宜的保鲜温度为0-1.2，湿度为85-90%，保鲜时间约为50-70天。梨的适宜保鲜温度为0.5-1.5，相对湿度为85%-90%，保鲜时间约为30-180天。
其次，常见蔬菜：块根类蔬菜(土豆、红薯、山药等。)最好保存在3-5左右。0左右，马铃薯淀粉会转化为糖分，食用品质会变差。叶子(莴苣、卷心菜、芹菜、菠菜等。)，适合在0左右贮藏，用保鲜膜包裹，防止水分流失。水果(茄子、辣椒、番茄、黄瓜等。)应保持在7-8并用保鲜膜包裹，以保持水分，减少呼吸作用。食用菌(各种蘑菇等。)，保存在8左右。
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