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导读 白色、灰色、黄色、红色、粉色、浅黑色、深绿色、棕色等。蘑菇种类繁多，颜色各异，营养价值丰富。每100克鲜蘑菇含优质蛋白质2 9克、脂肪0
白色、灰色、黄色、红色、粉色、浅黑色、深绿色、棕色等。
蘑菇种类繁多，颜色各异，营养价值丰富。
每100克鲜蘑菇含优质蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.6克等。
它含有非特异性植物凝集素、箭毒酶等物质，也是各种菜肴的理想配料。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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