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组成：生石膏80g、大米50g。

制法：先以水煮生石膏取汁去滓，用汁煮米成粥。

服法：不拘时食之。

按语：本方具有清热、止渴、定喘之功。凡因燥热伤肺胃而引起的壮热、口渴、多汗、头痛、牙痛、喘促等症，即可辅食此粥。

组成：鲜百合50g、大米50g、冰糖适量。

制法：先煮大米做粥如常法，将熟前放入百合熟煮即可。如无鲜百合可用干百合粉，与米同煮粥亦可。

服法：晨起作早餐食之。食时放入糖调匀。

按语：本方具有补肺益脾，定喘止咳，凡因肺阴不足，脾气虚弱而弓起的咳嗽、喘气、乏力、少痰食欲不佳而时有虚热烦躁者，即可辅食此粥。

组成：甘蔗汁30滴、高粱米30g。

制法：如常法煮米成粥(要煮烂)，加入蔗汁。

服法：晨起作早餐食用。

按语：甘蔗甘平，下气和中，止渴，除心胸烦热;高粱米甘涩温，可止咳喘。故此粥对老年虚热上炎之咳喘病颇宜辅食之。

组成：鲜生姜9g切为姜末、大枣2枚、糯米150g。

制法：同煮为粥。

服法：食用。

按语：生姜辛温，功能散寒解表,化痰行水。用于痰饮咳喘，呕吐恶心;大枣甘温,能补脾和胃，益气调营，此粥适于老年人。

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