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食管癌早期有吞咽梗噎感、吞咽痛、咽干发紧、胸骨后痛、食管内异物感、胸后闷胀、上腹痛等症状。病情发展到中晚期，有吞咽困难、梗阻加重、吐粘液及出现转移病灶等反应。

食管癌的发生分为内因和外因，内因起决定作用。具体原因如下：

过多进食酸性食物。

毒菌污染、炎症、创伤以及遗传因素。

精神因素也是本病发生的重要原因。

食管癌的预防主要是注意饮食、情志方面的保健。

饮食方面，要多吃新鲜肉类、蔬果类食物，以提高营养水平，增加维生素的含量，阻断亚硝胺类致癌物的形成。尽量少吃腌制品、油炸熏制食物，以减少食物中亚硝胺对身体的危害。

生活调理方面，应有乐观的态度，学会调整自己的情绪。

此外，平时还需积极锻炼身体，增强体质，提高机体抗病能力，节制烟酒。

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