目前大家应该是对吃阿胶糕硬的好还是软的好比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于吃阿胶糕硬的好还是软的好方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

软硬适中最好。

阿胶糕有软有硬一般是由于制作方法不同导致的，有的厂家做的阿胶糕就会偏软些，目前市面上卖的阿胶糕一般是捏着比较硬，但是吃着不会很硬，口感比较柔软。此外，除了制作方法影响阿胶糕的软硬度外，食材添加量的多少也是会影响阿胶糕的软硬，因此阿胶糕太硬太软都不好，软硬适中的阿胶糕是最好的。

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