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导读目前大家应该是对普通橘子皮晒干就是陈皮吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于普通橘子皮晒干就是陈皮吗方面的...
目前大家应该是对普通橘子皮晒干就是陈皮吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于普通橘子皮晒干就是陈皮吗方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。
不完全是。
虽然陈皮是成熟的柑橘果实剥取果皮晒干或低温干燥而成的,但不是所有晒干的橘子皮都叫陈皮,陈皮贵在“陈”,其存放年限至少要放3年才能减弱其燥性,继而有良好的入药效果。
家庭用橘子皮自制陈皮可能会存在农药残留,且家里晒橘子皮时间较短,期间如果保存不当可能会出现橘子皮腐烂发霉,食用后反而对健康不利,所以如果想在家用橘子皮自制陈皮需要注意橘子皮的清洗、保存。
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