中筋面粉500克，碱水1克。

先将中筋面粉500克，碱水1克混杂拌均。松弛30分钟。

用压面机压至光滑，再压至0.1-0.2cm厚的薄面片，依自己须要切成宽面条或细面条。

若没有压面机，就只好自己切了，水可能要多加一点才会好做。水用常温的水就可以了。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于襄阳硬碱面做法和配方的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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