食材：A：蛋黄4个，色拉油65ml，豆浆75ml，香草粉10g，低粉100g。B：蛋白4个，白醋少许，糖60g。

蛋黄打匀，参加豆浆，色拉油持续打匀直到没有油珠涌现。

筛入低粉和香草粉的混杂粉，轻轻拌匀。

蛋白打起泡，滴少许白醋，砂糖分三次参加打发。

蛋白分三次，轻轻拌匀在蛋黄糊中，烤盘铺油纸，倒入面糊，振动几下出气泡。

烤箱175度预热，倒数第二层烤10分钟，转160度烤30分钟。

取出，倒扣在油纸上揭下油纸趁热卷起！

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于香草豆浆蛋糕卷的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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