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绿豆汤是用绿豆煮出来的,在夏季消暑很有用,而我们喝的豆浆则是用的黄豆磨的,绿豆不能像黄豆一样打出豆浆,原因与什么有关呢?下面小编带来:蚂蚁庄园8月25日答案。
绿豆不能像黄豆一样打出豆浆原因与什么有关答案:淀粉和脂肪含量。
解析:主要还是绿豆却属于高淀粉类豆子。它含有50%—60%的淀粉,而蛋白质和脂肪较少,能做成粉丝、豆沙和各种小点心,但做豆浆就不行。黄豆因为其中含40%蛋白质,富含脂肪高达25%,有很高的营养价值和出浆率。
绿豆可以用来做什么
绿豆茶。
这种做法最为简单,适合四季饮用,方法:取适量绿豆、水,大火烧开,慢火炖,直至绿豆开花,关火,即可。有喜欢甜质的,可以加适量白糖或冰糖。
花生绿豆小米粥。
冬季寒冷干燥,加上使用暖气和空调,使得人们频繁出现口干舌燥、嗓子疼、易怒心烦等“上火”现象。
用料:花生米40克、绿豆40克、小米50克、糯米40克、水800毫升
做法:准备好绿豆、小米、糯米,将花生米提前8小时泡发,再将绿豆、小米、糯米一起淘洗干净,泡发好的花生米和其它米放到一起。锅里放凉水,把花生米、绿豆、糯米、和小米一起放入锅内,煮的方法可以煮粥机设定50min,然后保温,也可以自己拿锅子煮,乘出食用。
绿豆蛋白面膜。
需要材料:蛋白一个,绿豆粉适量,少量滑石粉
自制及使用方法:首先把绿豆放入锅里加水煮熟,滤干水分与面粉一起搅拌均匀,然后加入蛋白,充分搅拌均匀。如果很粘稠,可适量加入牛奶稀释。洁面后,把面膜敷脸15分钟后用温水洗净就可以了。
祛斑功效:蛋白具有紧致肌肤的功效,与绿豆粉自制而成的这款面膜可淡化老年斑,黄褐斑,具有美白肌肤的功效。
绿豆有哪些功效绿豆是夏令饮食中的上品,盛夏酷暑,喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。
小孩因天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,效果更好。
若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤,既可治疗暑天小儿消化不良,又可治疗小儿皮肤病及麻疹。
常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。
此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。
“绿豆衣”能清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用。
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于绿豆不能像黄豆一样打出豆浆原因与什么有关,绿豆有哪些功效的疑惑了,所以如果大家还想要了解更多的知识内容,也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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