目前大家应该是对熬山楂酱用什么锅好比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于熬山楂酱用什么锅好方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

不锈钢锅即可。

家庭使用较多的不锈钢锅用来熬山楂酱是比较合适的，不锈钢锅是经过特殊处理的铁锅，其中加入的碳元素能使锅中铁元素活性减弱，用来熬山楂一般也不会发生反应。

除此外，熬山楂酱用砂锅也是可以的，砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，适用于小火慢熬，用来熬山楂既不容易焦糊，也不会与山楂中的成分发生反应。

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