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有一定辅助减肥作用。

山楂在中的成分在临床上有用于高脂血症的治疗，其中含有的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，可以将体内多余的脂肪消耗掉，同时山楂干中的酸性成分还能促进胃液分泌，增加胃内酶素的功能，加快肠胃消化代谢能力，因此合理的用山楂干泡水喝对减肥减脂是有一定的辅助作用的。

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