目前大家应该是对荠菜老了能不能吃比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于荠菜老了能不能吃方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

能吃。

荠菜这种野菜多生长在山坡、田边及路旁等地，虽然外观不起眼，但是是野菜中的鲜美食物，在3-4月左右是荠菜最嫩、味道最好吃的时候，之后荠菜茎叶就会继续生长逐渐长老，口感也逐渐变粗糙，虽然口感改变，但营养价值并不受影响，如果荠菜已经老了的话，可以将荠菜清洗后煮水喝，或是和鸡蛋一起煮做成常见的荠菜煮鸡蛋，只吃蛋喝汤也可很好吃。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：