目前大家应该是对天麻是新鲜的好还是干的好比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于天麻是新鲜的好还是干的好方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

各有各的好。

从营养方面来说，新鲜天麻没有晒干加工等步骤，所以其成分没有流失损耗，吃新鲜天麻能使营养保留最为完整，相比之下新鲜天麻比干天麻营养价值以及功效价值要好些。

但是新鲜天麻含有较多的水分，不易长久保存，将新鲜天麻晒干后保存时间会大大延长不容易坏，且常用的天麻基本都是干天麻，因此新鲜天麻和干天麻是各有各的好处的。

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