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错构瘤患者的饮食应当以清淡、富含营养的食物为宜，多食菌类食品、新鲜蔬菜水果;对于肾错构瘤的患者要遵循优质低蛋白、补充热量、高钙低磷的饮食原则，蛋白质摄入过多，可加重肾脏负担，所以要控制蛋白质摄入的总量。

错构瘤是一种实质性的占位性病变，是较常见的良性肿瘤。饮食方面需注意避免食用脂肪高的食品，限制食盐的摄入，平时炒菜尽量清淡一点;如果肾错构瘤患者，饮食方面控制羊肉、猪肉的摄入，食入过多的肉类会导致肥胖，身体过度肥胖容易增加对侧肾脏的负担;尽量少喝含糖的饮料，高热量和高糖的食品要禁食，如汉堡包、油炸食品，限制食盐的摄入，咸菜、泡菜应尽量少吃。

蛋白质摄入过多可加重肾脏负担，所以要控制蛋白质的摄入总量，应尽量减少植物蛋白的摄入，因为植物蛋白含有大量的嘌呤碱，过多摄入会加重肾脏负担，所以说错构瘤尽量要避免吃豆制品。

错构瘤的发生是多方面因素共同作用的结果，食物、营养这些存在有密切的关系，膳食结构不合理是导致此病发生的重要外部因素。高体重指数和高血压是与肾错构瘤危险性升高相关的两个独立因素。有报道显示，高摄入乳制品、动物蛋白、脂肪，低摄入水果蔬菜，是肾错构瘤的危险因素。所以在食用牛奶这一方面，应该注意适量。

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