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不会。

奇亚籽打成粉只是让其质地变得更细腻，冲泡更加方便快速，但对所含有的营养成分并不会造成破坏，吃后仍可以起到相应的饮食功效，如：减肥瘦身、美容养颜、润肠通便等，但要注意加热奇亚籽的温度不宜过高，否则一些活性营养成分会有所流失。

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