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不正常。

肉苁蓉是生活中常见的中药材，味甘咸性温，归肾大肠经，一般来说是不会具有酸味的，要是肉苁蓉具有酸味，那么多半是因为变质，滋生了其他有害物质导致的，这时候的肉苁蓉食用之后很容易加重人体肠胃负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。对人体的健康造成威胁，因此干肉苁蓉有酸味是不正常的。

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