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导读 目前关于大家提出的刀鱼怎么做家常 刀鱼如何做家常这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些刀鱼怎么做家常 刀...
目前关于大家提出的刀鱼怎么做家常 刀鱼如何做家常这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些刀鱼怎么做家常 刀鱼如何做家常相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
原料：刀鱼、香菜、葱、姜、盐、花椒、老抽、红糖、花生油。
刀鱼洗净切块，放葱姜。
用盐和料酒抓匀，腌渍20分钟。
锅里加入花生油。
烧热加入刀鱼段煎到两面金黄。
下入葱姜，花椒炒香。
倒入开水，加入老抽，醋，红糖小火炖大约15分钟。
最后汤汁变少了，就可以加盐调味。
出锅撒上香菜末即可。
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