目前大家应该是对羊肚菌是黑色好还是褐色好比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于羊肚菌是黑色好还是褐色好方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

视情况而定。

羊肚菌是一种天然种植的植物，其颜色与光照、土壤、雨水等多种自然环境因素有关，所以羊肚菌的质量好坏并不能单纯地以颜色来进行区分，只要羊肚菌本身并没有出现变质的情况，那么就都是比较好的。

但是需要注意的是，如果羊肚菌的黑色是因为烘烤温度过高、烘烤时间过长所造成的话，那么就有可能会流失较多的营养成分。

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