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导读 目前关于大家提出的火焙鱼的做法 火焙鱼的做法步骤这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些火焙鱼的做法 火焙...
目前关于大家提出的火焙鱼的做法 火焙鱼的做法步骤这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些火焙鱼的做法 火焙鱼的做法步骤相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
准备用料。小鱼、食用油、盐、料酒。
小鱼挤去内脏，洗净沥干。
加入盐、料酒拌匀，腌渍1小时。
锅置火上，用油刷匀润锅，逐一摆入小鱼摊直放平。
小火慢焙至鱼底面呈金黄色，净手逐条翻面焙至两面金黄即可。
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