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自热火锅是常见的一种很方便的食材吃起来非常美味。有人认为用来加热的自热包是产生的气体对人有害。所以自热火锅可能也有毒。支付宝蚂蚁庄园11月16日问题：自热火锅的发热包对人体健康有害所以自热火锅不能吃。带来相关介绍。
自热火锅的发热包对人体健康有害所以自热火锅不能吃错误
自热火锅的加热包与我们常用的暖宝宝类似。发热包不直接与食物接触，如果盛放食物的器皿不会在高温下迁移释放有毒物质，那么对食物而言，就是安全的。
为什么自热食品会爆炸呢发热包在发热的时候会产生一种化学元素——氢气。而如果发热包反应后释放出的氢气量，在环境中正好处于氢气的燃烧极限，就有可能引发燃爆的风险。
现在市场上的自热食品发热包大概有三种成分：
一种是生石灰，俗称(氧化钙)，遇水生成氢氧化钙并释放大量热，但水温一般只能达到60—80℃左右。
另一种是铁、铝、镁、炭粉和盐，遇水后发生原电池反应。铁、铝、镁粉作为电池负极，炭粉作为电池正极，盐溶于水后充当电解质溶液，空气参与反应释放出大量热量加热物体，升温可达150℃，蒸汽温度可达200℃。
第三种则是在第二种的基础上加入石灰粉末，这种加热反应会更剧烈，且产生大量气体。较为安全的是第一种发热包，但是现在市面上的自热火锅品种繁多、鱼龙混杂，购买和使用时一定要注意。事实上，针对自热食品的危险性，各地消防曾多次发文提醒。据北京、浙江等地消防队员实验，在向自热食品底座注入矿泉水后，只需短短20秒，上部食物就开始煮沸，并冒出热气。此时如果自热食品出气口被不慎堵住，很容易就会造成整体包装膨胀，甚至最终炸。
选购自热产品时要注意什么
选购自热产品时，要注意观察包装外壳是否有QS标志，自热火锅的塑料包装是否使用的是PP5材质。
检查加热包的包装袋是否破损，如果破损就不再食用，同时还要检查出气孔是否处于被堵塞状态。
一定要按照自热食品上的说明书来使用发热包，并严格按照提示内容操作，特别是不要在汽车等密闭、狭小环境中使用，避免明火。
自热食品包装底部温度高，最好在桌面上加一层隔热垫，以防玻璃碎裂或者在桌面留下印记。
自热类食品不能放入微波、烤箱等加热，加热完成后，揭盖要当心，以免被蒸汽烫伤。
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于自热火锅的发热包对人体健康有害所以自热火锅不能吃，此说法正确吗的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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