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方便面是日常生活中常见的一种速食产品，方便面里的一层光滑的涂层是聚乙烯镀膜，并不是所认为的石蜡，今日蚂蚁庄园小问题与此有关，
蚂蚁庄园11月15日答案最新方便速食食品的纸盒内壁有一层光滑的涂层是什么东西？
聚乙烯镀膜，无毒
石蜡，高温会融化
答案：是聚乙烯镀膜，无毒
为了食用方便，一些高温冲泡的速食食品通常都会使用可盛装的纸盒作为包装，其内壁都会有一层防水涂层。这层防水涂层通常是使用聚乙烯镀膜，它的熔点高达110℃，不用担心会溶解。
关于方便面的几大误区方便面加了防腐剂?
方便面放这么久都不坏，肯定加防腐剂了吧?其实，方便面根本没有添加防腐剂。食品添加防腐剂是为了抑制细菌、霉菌等微生物生长。而方便面的面块经高温油炸后，绝大多数微生物已被杀灭，且其水分含量很低，无法满足霉菌生长的条件。
方便面吃多了致癌?
说方便面致癌，是指其中的添加物“丙烯酰胺”，这种物质的确是致癌物。但一袋方便面中所添加的剂量是很少的，目前还没有充足的证据表明，通过食物摄入丙烯酰胺与人类某种肿瘤的发生有明显相关性。所以常吃方便面能致癌的说法并不科学。
方便面含反式脂肪酸?
目前油炸方便面用的是棕榈油，附送的油包通常也含棕榈油。检测方便面原料油脂中含有反式脂肪酸，但反式脂肪酸含量均低于规定限量2%，不足以对人体产生危害。
方便面32小时不消化?
其实方便面制作方法很简单，其主要成分是小麦面粉、脱水蔬菜叶调料味和棕榈油等，都是补充人体营养所必须的成分。方便面的主要成分以及制作流程跟传统的手工面食差不多。方便面的营养价值跟油炸饼差不多，一般4~6个小时就能完全被消化。
方便面面饼中的明胶有害？
其实方便面面饼中的明胶是以动物骨头、皮和筋等为原料，经过适度水解制作而成的，能赋予方便面粘润和适宜的口感。其中含有丰富氨基酸，非但不会对身体有益，反而能提高面饼的营养价值。
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于方便速食食品的纸盒内壁有一层光滑的涂层是什么东西是聚乙烯镀膜无毒的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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