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导读 独具特色的小吃有蒸饺汤、潮汕马蹄饼、臭豆腐、龙手、来汤圆、铃铛饺子、珍珠饺子、叶耙、鸡蛋饼、担担面等。1 蒸饺：蒸饺有百年历史，创始
独具特色的小吃有蒸饺汤、潮汕马蹄饼、臭豆腐、龙手、来汤圆、铃铛饺子、珍珠饺子、叶耙、鸡蛋饼、担担面等。
1.蒸饺：蒸饺有百年历史，创始人是黄继善。现有国营一楼包子店，是有名的风味糕点。
2.潮汕马蹄饼：潮汕地区农历新年期间，有吃年糕的习俗。年糕和蒸糕是农历新年的重要节日食品，象征着“年年高升”、“步步高升”的美好愿望。
3.臭豆腐：臭豆腐，中国传统小吃，各地的制作方法和吃法有相当大的差异。南北有不同的类型。臭豆腐在南方也叫臭干果。
4.龙字：龙字是四川成都的传统小吃。属于川菜，是四川馄饨的名字(达州叫包勉)。
5.赖汤圆：赖汤圆，或汤圆，是四川省成都市的一种传统小吃。始创于1894年的赖源，已有百年历史，一直保持着老字号名小吃的品质。其色滑白，皮糯，香麻油重，营养丰富。
6.钟饺子：古称“水饺”，是四川成都的传统小吃，属于川菜；此菜创建于光绪十九年(1893年)。因开业之初位于荔枝巷，以重红油调味，故又称“荔枝巷红油水饺”。
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