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导读 驴碗是母驴的生殖器，顾名思义，和公驴的生殖器“驴鞭”是相对的。驴肉大碗，通常用盐水烹制，淋上冷酱或蘸酱，肉质细嫩，营养丰富。驴的形
驴碗是母驴的生殖器，顾名思义，和公驴的生殖器“驴鞭”是相对的。驴肉大碗，通常用盐水烹制，淋上冷酱或蘸酱，肉质细嫩，营养丰富。驴的形象像马，多为灰褐色。
这三头驴是灯台、碗口和驴蛋。经过百年老汤的熬煮和浸泡，准备了好几天。以冷食为主，会让你精神焕发，回味无穷。历代国王都把它作为一种上等美味来推广。
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