目前大家应该是对没拆封的银耳过期了还能吃么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于没拆封的银耳过期了还能吃么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

也不建议吃了。

新鲜的银耳含有较多的水分，一般在超市中会有少量包装好的银耳鲜品，但这样的银耳保质期时间只有几天，而将银耳烘干后其水分大量减少，重量也只有湿重的1/3-1/8。

尽管这样的食物虽然保质期比用新鲜银耳要长很多，但也不是一直不变质，如果银耳没拆封过期了，即使是没打开的状态也仍不建议再吃了，避免食物中的变质成分对健康造成影响。

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